べにはな配食のホームページをご覧いただきありがとうございます
先日お話したように、今週はやはり麺週間になりました。盛り付けの余り物も有りましたが何か造りたくて・・・。
結局讃岐うどんを湯がいて大根と山芋をおろしてオクラと納豆をトッピングしてきゅうりとみょうがをつけ合わせてみました。
サラダは、ツナと豆腐とアボカドのサラダにしました。えごま油を少しかけてみました。
私は仕入れが有ったので今日も食べられず。
昨日から鼻水やくしゃみがとまらない私にHASI店長が葛根湯を買ってきてくれました。嬉しいですね。
こうやって、私は皆さまから支えて頂いております。
日々感謝です。